Kleine Freiheit, Gin Sul, Limited Edition 2017 Dry Gin, Altonaer Spirituosen Manufaktur, 0,5l
99,50 €
Original Hamburger Gin - limitiert auf 4.000 Flaschen weltweit.
Seit 1601 genossen unzünftige Handwerker in Teilen von Altona besondere Religions- und Gewerbefreiheiten. Bekannt wurde dieses Gebiet unter dem Namen "Freiheit" - und mit ihr bereits seit dem 17. Jahrhundert die Straßen "Große" & "Kleine Freiheit" auf Hamburg St. Pauli.
Neben toskanischem Wacholder wurden unter anderem Kümmel, Anis, Fenchel, Dill und Zitronen mazeriert.
In einer langwierigen Perkolation wurden fünf besondere Pfeffersorten extrahiert und alles zusammen behutsam destilliert. Zu guter Letzt vergnügte sich die "kleine Freiheit" eine sündige Nacht lang in alten Aquavit Eichenfässern, bevor er seinen Weg in die typische GIN SUL Flasche fand.
Allergenhinweis
Falls derzeit keine Angaben zu den enthaltenen Allergenen vorhanden sind, können folgende Allergene enthalten sein: Ei, Milch und/oder Sulfite