Ron Elba, Hamburg Dry White Rum, 0,5l

Handverlesene Melasse aus Mauritius, speziell entwickelte Hefen und etwas Seeluft. Das sind die Aromengeber des RON ELBA. Mit besonders weichem Wasser aus Norddeutschland angereichert vergären die Hefen den enthaltenen Zucker und es entsteht das, was sie bei RON ELBA als »Lazy Joe« bezeichnen. Eine tiefdunkle Flüssigkeit mit etwa 10% Vol. Alkohol, so viel wie ein leichter Wein. Lazy Joe wird nach Abschluss der Gärung zunächst auf seine Qualität hin verkostet. Im Anschluss an die obligatorische, feierliche Freigabe wird der Lazy Joe mithilfe eines Brenngerätes rektifiziert (mehrfach destilliert). Dieses moderne Verfahren sichert, im Gegensatz zum klassischen Brennverfahren, das Aroma und beschert das weiche Mundgefühl.

Allergenhinweis
Falls derzeit keine Angaben zu den enthaltenen Allergenen vorhanden sind, können folgende Allergene enthalten sein: Ei, Milch und/oder Sulfite